今日は冬至
DATE 2017年12月22日 (金)
こんにちは プロタイムズ岐阜南店・㈱南部建装の松村 房代です。スタッフブログをご覧くださりありがとうございます。
今日は、一年で一番日が短い…冬至ですね
冬至の日に…かぼちゃを食べると一年元気でいられる幼い頃より…自然に耳に入っているのは私だけでしょうか?
我が家は・・・北海道かぼちゃの九重栗イレブン…を買ってみました。
煮物に良しとの表記につられ…
みりんと少量の白醤油で煮てみました。
右は…かぼちゃのおやき…友人からの差し入れです
かぼちゃは…別名…南京(なんきん)・ん・ん・が2つ付く為…運が良くなるとか運が舞い込むとも言われ
非常に縁起がよく…この冬至の日に食べると一年中…運がつくそうで・・・なんだか…嬉しいですね
勿論・無病息災を願っての意味も…大切に引き継がれています
ゆずの匂いが邪気を祓ってくれると…古くから言われています。
ものごころついた頃から…あたりまえに…かかさず入っている
ゆず湯・・・意味の深さに…日本に生まれて良かったと思います。
日中の時間が短いという事は・・・夜の時間が長い・・・と・・・なりますね。
今年も残すところ10日をきりました。限られた時間を…有効に…大切に使いたいと思います。
先ほど…友人がチベットの岩塩を持って来てくれました。
不純物が入ってなく…より自然に近いお塩と聞き…
食してみました。硫黄のような匂いがたまらなく…身体に
良い~と感じ…塩味の強さもいつものお塩とは違うのです。
ミネラル・・・たっぷりを感じる事のできる…お塩です。
どこかでご覧になられたら…是非…食してみてください。
いつもとは違った食の出会いに…ささやかな嬉しさを…
感じるかもしれません・・・
ボトルのデザインやパッケージの図柄が…可愛くて
私は ひと目惚れ・・・当分は食卓のヒロインで
いてもらいます。