春・筍の季節です
DATE 2018年4月23日 (月)
こんにちは ㈱南部建装・プロタイムズ岐阜南店・松村 房代です。スタッフブログをご覧くださりありがとうございます。
今が・旬の筍です。
芥見の父が 筍を取ってきてくれました。早速 あく抜きです。
ドラム缶に火を焚き 寸胴鍋に米ぬかをたっぷり入れて ぐつぐつ…です。
その後…水に数時間…あくが抜けました。
我が家では…
煮干と筍の味噌煮は 近所の奥さんが 煮てくれました。
今年も 春の恵みを頂く事ができ嬉しく思います。
菊花茶は目に良いとのことです。後…お肌にも良いようです。
香りはとてもよくてリラック効果は高いと思いますょ
クコの実とサンザシも美味しく…デトックス効果バッチリです。
一度試してみてくださいね
夏に向け 身体によい事をたくさん取り入れたいと思います。
今週は 去年からお休みしていた ヨガ に参加する予定です
羽島 ボンパナさんの店内です。どれも美味しそうでしょ 朝 7時から焼きたてパンがたべれますょ
私の 本日の ランチ です。 今日は天気がよく…暖かくて…テラス席で美味しくいただきました。
いつも サービスのコーヒーでホットひと休みさせていただき…ありがたいです。今日も一日頑張れます